Alweer een recept voor Filet Americain...zoek de lekkerste eruit zou ik zeggen...
250g fijngemalen tartaar
1 el mayonnaise
1 el ketchup
2 el zonnebloemolie
1 flinke tl mosterd
1 flinke eetlepel kappertjes, zeer fijn gesnipperd
1 halve ui, fijngesnipperd
1 zure augurk, fijngesnipperd
peper, zout, citroensap, worcestersauce naar smaak
Meng alles door elkaar en serveer direct op een toastje of hard broodje. Eet smakelijk!
