Beleg het naar eigen fantasie! Hier is favoriet: tomatensaus,kaas,salami,knoflook!
1 lang dun stokbrood
4 el olijfolie
2 dl gekruide tomatensaus
1 blikje maiskorrels (circa 400 g)
200 g gesneden pepersalami
200 g gesneden jongbelegen kaas
paprikapoeder
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Halveer het stokbrood in de lengte en snijd de helften schuin in twee gelijke stukken, zodat ze in de oven passen. Bedruppel ze met de olie en zet ze kort onder de voorverwarmde ovengrill tot ze beginnen te kleuren. Bestrijk de stokbroden dun met de tomatensaus.
Verdeel er de uitgelekte ma?skorrels over. Beleg met de in reepjes gesneden salami en de in reepjes gesneden kaas. Zet de broden kort in de oven tot de kaas begint te smelten. Bestrooi met wat paprikapoeder. Snijd de broden schuin in 12 stukken.
En smikkelen maar!
Gebruik je fantasie, varieer met het beleg: ananas, champignons, andere groenten, vis zoals tonijn of zalm. Wat je maar lekker lijkt!
