Heerlijk snel hapje!
Je hebt nodig:
1 frikandel, ontdooid
2 plakken bladerdeeg
1 ui, gesnipperd en gebakken
1 ei, geklutst
wat currysaus
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de frikandel doormidden en allebei de stukken in de lengte, n?t niet doormidden
Vul de frikandellen met het uimengsel en wat currysaus. Leg de frikandellen elk op een plakje bladerdeeg. Bestrijk de randen van het bladerdeeg met wat ei.
Rol ze erin op en bestrijk de beide "broodjes" met het geklutste ei voor een mooiere kleur tijdens het bakken.
Bak ze in ongeveer 20 minuten lekker bruin.
