Auteur Topic: Kerrie-mayonaise  (gelezen 4060 keer)

Offline MariŽlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique MariŽlle
Kerrie-mayonaise
« Gepost op: 12 juni, 2010, 21:31:04 pm »
Kerrie mayonaise, heerlijk bij heel veel gerechten! Denk bijvoorbeeld aan een voorgerecht of broodje met (gerookte) kipfilet, of met garnaaltjes of als dressing door een aardappelsalade.

Je hebt nodig:

halve el kerrie
halve el gemberstroop
1 dl mayonaise
1 sjalot,fijngehakt
een kwart Granny Smith appel in superfijne blokjes
2 tenen knoflook, fijngesneden
1 el kappertjes
zout en peper naar smaak

Alles mengen en serveren bij een gerecht naar keuze. Eet smakelijk!