Zo maak je van een simpele kipfilet iets speciaals!
Je hebt nodig:
2 kipfilets
vergemalen zwarte peper en zout
serranoham
brie in plakjes
beetje honing
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bestrooi de kipfilet met zwarte peper en ietsje zout. Bak de kipfilets in ongeveer 10 minuten bruin en (bijna) gaar aan beide kanten.
Haal de kipfilets uit de pan en omwikkel ze elk met de serranoham. Leg de filets in een passende ovenschaal (eventueel de schaal iets invetten met olie of boter).
Verdeel de brie over de kipfilets en giet er wat honing over.
Bak de filets ongeveer 20 minuten in de oven. Serveer ze bijvoorbeeld met gepofte aardappel en een frisse salade.
Eet smakelijk!
