Mariëlles Recepten Pagina
Borrelhapjes, buffet en BBQ recepten => Kruidenboters en smeerseltjes voor op (stok)brood of toast => Topic gestart door: Mariëlle op 15 juni, 2007, 19:51:42 pm
-
Filet Americain,wie kent het niet,lekker op een toastje of op een knapperig broodje met eventueel rauwe uitjes en zwarte peper.... :puh2:
Je hebt nodig:
200 g tartaar
1 el mayonaise
1 el tomatenketchup
2 el olie naar keuze,olijfolie bijvoorbeeld
2 tl citroensap
1 tl mosterd
4 druppels worchestershiresaus
zout en zwarte peper naar smaak
Voeg eventueel toe naar smaak: fijngehakte kappertjes,augurk,ui of pesto.
Meng alles goed door en laat minimaal een paar uur de smaken intrekken.Lekker op een broodje of toastje,eet smakelijk!