Mariëlles Recepten Pagina

Borrelhapjes, buffet en BBQ recepten => Koude borrelhapjes => Topic gestart door: Mariëlle op 17 november, 2011, 22:24:14 pm

Titel: Gerookte zalmhapje met komkommer en brie
Bericht door: Mariëlle op 17 november, 2011, 22:24:14 pm
Klinkt vreemd maar is een erg lekkere combi!

De komkommer wordt gebruikt als "toastje". Lekker fris dus!

Je hebt nodig:

100 g brie in plakjes ter grootte van die op een komkommerschijfje passen
100 g gerookte zalm (liefst sandwich formaat, snijd makkelijk in gelijke stukjes) verkrijgbaar bij AH
plakjes komkommer, halve cm dikte


Wikkel elk plakje brie in een plakje zalm. Leg deze vervolgens op een plakje komkommer, bestrooi eventueel nog met wat fijngesneden bieslook of dille.

Smikkelen maar!