Mariëlles Recepten Pagina
Borrelhapjes, buffet en BBQ recepten => Warme borrelhapjes met vlees => Topic gestart door: Mariëlle op 15 december, 2010, 21:15:15 pm
-
Deze gehaktballetjes worden gekruid met een zakje nasi- kruidenmix. Serveer er satésaus bij en klaar is je borrelhap!
500g half om half gehakt
1 zakje nasikruiden van conimex
2 teentjes knoflook, geperst
1 ei
1 ui, geraspt
paneermeel
nootmuskaat
gemalen chilipeper
zout
satésaus naar smaak (wyco is hier favoriet!) of zelfgemaakt.
Wel de nasikruiden even in wat heet water. Laat uitlekken in een zeef.
Meng het gehakt met de nasikruiden, ui, knoflook, ei, paneermeel, nootmuskaat, chilipeper en ruim zout naar smaak. Laat de smaken even intrekken(ongeveer een half uurtje).
Vorm er balletjes van en bak ze in wat boter bruin. Serveer met satésaus. Eet smakelijk!