Mariëlles Recepten Pagina
Belegde broodjes, tosti's en (ontbijt)gerechten met ei => Belegde Broodjes => Topic gestart door: Mariëlle op 01 april, 2009, 15:03:58 pm
-
Soms moet je gewoon lekker makkelijk doen en een blik croissantdeeg opentrekken! Maar maak het dan net ff specialer door te vullen met iets hartigs!
Je hebt nodig:
1 blikje croissant deeg
50 g chorizo
2 tomaten
50 g feta
1 losgeklopt ei om te bestrijken
Rol het deeg uit zoals beschreven op de verpakking en verwarm de oven voor volgens de temperatuur die de verpakking aangeeft.
Snijd of scheur de plakjes deeg los zoals gebruikelijk.
Snijd de chorizo fijn, snijd de tomaat in kleine blokjes en verkruimel de feta. Schep dit alles door elkaar.
Schep aan de brede kant van de croissant een lepel vulling en rol ze voorzichtig op.
Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bestrijk ze met het losgeklopte ei.
Genieten maar!
TIP: ook lekker met een plakje ham en kaas, dan oprollen, met ei bestrijken
OF: met boursin en verse kruiden, oprollen, met ei bestrijken