Mariëlles Recepten Pagina

Sauzen en marinades => Marinades => Topic gestart door: Mariëlle op 19 juli, 2008, 22:34:45 pm

Titel: Ketjap- gembermarinade (Oosters getinte marinade)
Bericht door: Mariëlle op 19 juli, 2008, 22:34:45 pm
Aparte marinade voor een Oosterse twist aan je stukje vlees of garnaal!


2 el olijfolie
2 el zoete ketjap
2 geperste teentjes knoflook
verse gemberwortel (3 centimeter) in plakjes gesneden
Bereiding:

Meng alle ingredi?nten en smeer het vlees hiermee in. Laat het liefst ??n nacht afgedekt in de koelkast marineren. Roosteren op de barbecue gedurende 10 minuten op iedere zijde, of bakken in de grillpan.

Lekker! :yes: