Mariëlles Recepten Pagina

Aardappelgerechten & Salades => Salades => Topic gestart door: Mariëlle op 11 juli, 2007, 17:47:58 pm

Titel: Griekse witte kool salade(bijgerecht ongeveer 3 personen)
Bericht door: Mariëlle op 11 juli, 2007, 17:47:58 pm
D? bekende salade die je vaak als bijgerecht krijgt bij een grieks restaurant.

Je hebt nodig:

1 witte kool,in heel fijne reepjes gesneden
citroensap van 2 citroenen
olijfolie(zoveel gebruiken totdat de kool mooi gaat glanzen)
fijn zeezout of keukenzout
versgemalen zwarte peper
Eventueel wat zwarte olijven zonder pit,ter garnering.

Meng alles goed door elkaar,proef even of er nog zout,peper of olie toegevoegd moet worden.
Eet smakelijk!