Mariëlles Recepten Pagina

Makkelijk en snel! => IN DE SPOTLIGHTS: De OOSTERSE KEUKEN => Topic gestart door: Mariëlle op 13 februari, 2011, 14:37:35 pm

Titel: Pittige kipreepjes (voor bij rijst of door een roerbakschotel, 2 personen)
Bericht door: Mariëlle op 13 februari, 2011, 14:37:35 pm
s'Morgens even in de marinade zetten, en s'avonds snel roerbakken voor bij rijst of nasi- of roerbak gemengde groentes (paksoi,paprika, ui en babyma?s) met wat mie en geef de reepjes daarbij.

Je hebt nodig:

3 kipfilets
2 tenen knoflook, geperst
1 el sambal
1 el bruine basterdsuiker
scheut whiskey
scheut sesamolie
paar handjes sesamzaadjes

Snijd de kipfilet in reepjes en maak een marinade van de sesamolie,knoflook,suiker,sambal en whiskey. Laat minimaal 2 uur intrekken, liefst langer.

Roerbak de kipreepjes snel goudbruin, bestrooi vlak voor het serveren met wat sesamzaadjes. Eet smakelijk!