Mariëlles Recepten Pagina

Borrelhapjes, buffet en BBQ recepten => Gourmet recepten => Topic gestart door: Mariëlle op 08 november, 2009, 15:54:29 pm

Titel: Provencaalse visrolletjes met spek omwikkeld
Bericht door: Mariëlle op 08 november, 2009, 15:54:29 pm
200 g visfilet (kabeljauw, pangasiusfilet of tilapia)
 2 tl proven?aalse kruiden
 plakjes ontbijtspek


Snijd de visfilet in repen van 2 cm. Strooi er 2 tl Proven?aalse kruiden over en peper naar smaak (voeg geen zout toe).
Rol de stukjes vis in een plakje ontbijtspek. Leg de rolletjes in een schaaltje en zet op tafel. Bak de rolletjes ongeveer 5 minuten in een pannetje of op de plaat van de gourmetset.