Auteur Topic: Gegrilde tomaten op de BBQ  (gelezen 3699 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Gegrilde tomaten op de BBQ
« Gepost op: 30 augustus, 2009, 17:29:52 pm »
Dit recept is haast te simpel maar zo lekker!

Je hebt nodig:

6 stevige pommodori
4 el olijfolie
4 geperste tenen knoflook
halve el gehakte basilicum
halve el gehakte oregano
zout en versgemalen zwarte peper

 nijd de tomaten dwars doormidden. meng de olie met de kruiden,zout en peper. Besprenkel de tomaten hiermee en laat ongeveer 1 uur intrekken.

Zacht grillen met de bolle kant op de grill tot het vruchtvlees net niet vloeibaar is. Genieten maar!

--