Auteur Topic: Bacardi karbonades (4 personen)  (gelezen 2525 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Bacardi karbonades (4 personen)
« Gepost op: 12 juli, 2009, 01:46:40 am »
Hmzzz karbonades gemarineerd met rum...yumyum!  :puh2:

Je hebt nodig:

4 schouderkarbonades van ca 180 gr

Marinade:

1 borrelglas witte rum
4 el olie
2 el honing
3 el sojasaus
1 mespunt gemalen rozemarijn
1 mespunt gemalen tijm
vers gemalen peper en zout


Meng alle ingredi?nten van de marinade door elkaar. Marineer hierin de karbonades minimaal 2 uur.
Grill ze gaar en bruin op de BBQ in ca. 5 minuten. Lekker!