Auteur Topic: Suzuki (Griekse hamburger) 4 personen  (gelezen 4640 keer)

Offline MariŽlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique MariŽlle
Suzuki (Griekse hamburger) 4 personen
« Gepost op: 18 maart, 2009, 11:09:01 a.m. »
Net zoals bij de Griek.  :puh2:

Je hebt nodig:

500 gr rundergehakt
gyros kruiden
2 teentjes knoflook, gepeld en geperst
paneermeel
wat fijngeknipte peterselie (ongeveer 2 eetlepels)
klein handje feta kaas, verbrokkeld
1 ei



Doe het gehakt in een schaal en voeg de kruiden, knoflook paneermeel en het ei bij elkaar.
Meng daarna de peterselie en de feta erdoor. Verdeel het gehakt in 4 ballen.

Druk ze een plat tussen je handen. Grill ze gaar en bruin in een grillpan.

Lekker met frietjes en een komkommersalade. Eet smakelijk!