Auteur Topic: Pittige kipspiesjes  (gelezen 2594 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Pittige kipspiesjes
« Gepost op: 04 februari, 2009, 23:05:00 pm »
Lekker! Voor ongeveer 10 minispiesjes.

200 g kipfilet
2 tl kerriepoeder
2 tl chilipoeder
zout
2 el (wok)olie
halve rode paprika, in blokjes
extra: tapas prikkertjes


Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Maak een marinade van de specerijen, zout en olie en schep de blokjes kip en paprika hier doorheen. Rijg steeds drie blokjes kip en twee blokjes paprika om en om aan een prikker. Verwarm de grillpan  en gril de spiesjes in ongeveer 5 minuten gaar en bruin.

Serveer direct met een saus naar keuze (zie sauzen topic).
Eet smakelijk!