Auteur Topic: Ciabatta of stokbrood, gevuld met mozarella en chaumes kaas (2 personen)  (gelezen 3890 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Ciabatta of stokbrood, gevuld met mozarella en chaumes kaas (2 personen)
« Gepost op: 27 februari, 2009, 21:30:08 pm »
Schandalig lekker, maar calorierijk brood, maarja...ach... :puh2:

ciabatta of stokbrood afbak of vers
1 bol mozzarella
150 g kruidenboter
1 chaumeskaasje
paprikapoeder

Maak voorzichtig sneetjes in het brood (net niet doorsnijden! en vul om en om met beide kaas soorten. Bovenop leg je klontjes kruidenboter en strooi je er wat paprikapoeder over.

Wikkel het brood in aluminiumfolie (bovenkant vrij houden) en bak in 8 tot 10 minuten in een hete oven van 180 graden.
Neem er een lekker  :wijn: bij.


Ook heerlijk met een kop tomatensoep erbij als avondeten.