Auteur Topic: Honingmarinade (lekker bij kip of spareribs)  (gelezen 3316 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Honingmarinade (lekker bij kip of spareribs)
« Gepost op: 22 augustus, 2008, 20:50:00 pm »
 :duim: Lekker met kippenpootjes of spareribs. Bak na het marineren op de BBQ of in de oven, grillpan of gewone pan.

2 el olijfolie
3 el citroen of limoensap
1 tl mosterd
8 el ketchup
2 el sojasaus
8 el honing
3 tenen knoflook
5 el lente-ui, gehakt
peper en zout naar smaak

Meng alles door elkaar en giet het mengsel over het vlees naar keuze. Laat het liefst minimaal 2 uur intrekken voordat je het bereid.