Lekker bij een knapperige salade van diverse soorten bladsla. Denk aan ijsbergsla, wat rucola, eikenbladsla, lollo rosso...eventueel wat uitgebakken spekjes erdoor en wat pijnboompitjes erover...
Je hebt nodig:
120 gr verse frambozen
4 el basilicumblaadjes
2 tl donkere basterdsuiker
4 el cider- of appelazijn
2 dl zonnebloemolie
zout en peper naar smaak
Mix alles door elkaar in een ruime kom. Giet de dressing over de salade naar keuze en genieten maar!
