Borrelhapjes, buffet en BBQ recepten > Buffet recepten

Diverse kruidenbotertjes

(1/1)

Mariëlle:
Ik neem als basis 150 g gezouten  roomboter.

Lekker op een stokbroodje bij/ met...nouja verzin zelf maar wat :kwijl:


PETERSELIE-BIESLOOKBOTER :
meng de boter met 2 el fijngeknipte bieslook, 3 el bladpeterselie, 1 teen knoflook, peper & zout, wat citroensap.



KORIANDERBOTER MET GEMBER :
meng de boter met 2-3 el koriander, 1 el limoenschil, 1 el gemberwortel ( geraspt ) en 1-2 tl fijngesneden rode peper.

GROENE PEPER BOTER :
meng de boter met 2 el fijn gemaakte ( vijzel ) groene peperkorrels en 1 tlgeraspte citroenschil


KNOFLOOKBOTER :
meng de boter met 3-4 teentjes knoflook, 1-2 tl citroensap en peper en zout naar smaak


PAPRIKA-KOMIJNBOTER :
meng de boter met 2-3 el fijngesneden geroosterde paprika, 2 tl gekneusde komijnzaadjes en versgemalen peper en zout naar saak

Navigatie

[0] Berichtenindex