Auteur Topic: Supersnelle roomkaassaus met bosuitjes  (gelezen 1182 keer)

Offline MariŽlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique MariŽlle
Supersnelle roomkaassaus met bosuitjes
« Gepost op: 16 juni, 2008, 22:00:50 pm »
Supersnelle saus, heerlijk bij varkenshaasje of kipfilet.

Bak het vlees naar keuze lekker bruin en gaar naar wens. Haal het vlees uit de pan en houd warm in aluminiumfolie.
Fruit wat fijngesneden bosuitjes in het achtergebleven vet. Schep er een kruidenroomkaasje door (100 g, bijvoorbeeld boursin of eigen merk) en 100 ml groentebouillon.
Laat lekker pruttelen tot de gewenste dikte is bereikt.


Serveer het vlees met gebakken krieltjes en sla.  :puh2:
« Laatst bewerkt op: 13 november, 2008, 21:28:57 pm door Marielle »