Auteur Topic: Tosti mozzarella, rucola en zongedroogde tomaatjes  (gelezen 2884 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Tosti mozzarella, rucola en zongedroogde tomaatjes
« Gepost op: 09 maart, 2008, 20:23:32 pm »
Italiaanse variant van onze tosti.

Je hebt nodig voor 1 persoon:

2 sneden brood naar keuze
halve mozzarellabol in plakjes
handje rucola
handje pijnboompitjes
groene pesto (2 tl ongeveer)
fijngesneden zongedroogde tomaatjes


Beleg 1 sneetje brood met de plakjes mozzarella, pesto,tomaatjes, rucola en wat pijnboompitjes.Dek af met het 2e sneetje brood en...smullen maar!