Sauzen en marinades > Koude sauzen

Originele knoflooksaus van de shoarmaboer

(1/1)

Mariëlle:
Dit super simpele recept is afkomstig van een Egyptenaar die een shoarmazaak runt.Heerlijk bij shoarma of bij elk ander vlees/grillgerecht.Het is wel wat veel,maar is een week houdbaar.
En zo lekker,nouja het is maar afwachten of er wat overblijft!  :whoea:

Je hebt nodig:

1 pot mayonaise(500 ml)lekkerst is calv? scharrelmayo)
1 klein pakje koffiemelk
flink wat geperste knoflook(minimaal 1 bol knoflook zeg maar)
wat verse gesnipperde bieslook en peterselie

Meng alles door elkaar.Doe het eventueel in een schone,afsluitbare pot om de saus langer te bewaren.

Navigatie

[0] Berichtenindex