Auteur Topic: Kipkluifjes in zelfgemaakte marinade  (gelezen 2880 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Kipkluifjes in zelfgemaakte marinade
« Gepost op: 25 november, 2007, 20:23:53 pm »

Reken per kilo kluifjes:

4 tenen geperste knoflook
1 el kerriepoeder
2 el paprikapoeder
1 tl gemberpoeder
halve tl komijnpoeder
zout en peper naar smaak
4 el water
olijfolie
Meng de ingredienten goed;bestrijk de kluifjes met het mengsel en laat minimaal 2 uur intrekken.
Verwarm de oven voor op 175 graden en grill de kluifjes gaar en lichtbuin.
Lekker met verschillende sausjes,bijvoorbeeld grillsaus of knoflooksaus.