Ongeveer 300 g penne of andere grove soort pasta
200 g gerookte zalm in reepjes
1 ui of stukje prei,fijngesneden
125 ml creme fraiche
1 pakje room culinair
1 kleine paturain
75 g geraspte kaas
Bereiden
Bak de ui of prei in wat boter.Als ze glazig zien voeg dan creme fraiche en room culinair toe.
Kook intussen de penne beetgaar.
Voeg de paturain toe aan het ui/cremefraiche mengsel.
Giet de penne af.Meng de reepjes zalm door het sausmengsel en meng door de pasta.
Serveer direct.Eet smakelijk!
