Auteur Topic: Oosterse vinaigrette  (gelezen 2396 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Oosterse vinaigrette
« Gepost op: 13 juli, 2014, 23:40:22 pm »
Bijzonder lekker bij een komkommersalade of rauwkostsalade met taugé. Liever niet pittig? Vervang dan de rode peper door blokjes rode paprika.

Je hebt nodig:

4 el witte wijnazijn
3 tl Japanse sojasaus
1 tl geraspte gember
1 el heel fijngesneden blokjes gele paprika
halve el heel fijngesneden rode peper
8 el arachide- of zonnebloemolie

Alles mengen met een salade naar wens en smullen maar!