Een fleurige en kleurige voorjaarssalade!
Je hebt nodig:
een handje aardbeien, gewassen en in 4 partjes
gemengde jonge bladsla
crème di balsamico (wit of donker) of balsamico azijn (wit of donker)
olijfolie
pijnboompitjes (even roosteren in een droge koekenpan)
zeezout
zachte geitenkaas met honing in kleine vlokjes/stukjes (bettine blanc) of meng zelf neutrale zachte geitenkaas met honing
Meng alles lekker door elkaar en geniet!