Auteur Topic: Kaaswraps (met 4 soorten kaas)  (gelezen 2767 keer)

Offline MariŽlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique MariŽlle
Kaaswraps (met 4 soorten kaas)
« Gepost op: 09 oktober, 2011, 22:19:10 p.m. »
1 bakje kruidenkaas
 1 bolletje mozzarella
 1 zakje geraspte kaas
 4 plakken cheddar
 2 bosuitjes
 2 teentjes knoflook
 een scheutje melk
 4 wraps
 peper en zout naar smaak

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de mozzarella in kleine blokjes en de bosuitjes in dunne ringetjes.

Meng de kruidenkaas, mozzerella, geraspte kaas, bosui in een kom, pers de knoflook boven de kom uit en voeg peper en zout toe naar smaak. Voeg de melk toe om het mengsel romig te maken.

Vul de wraps met het romige kaasmengsel, leg er een plakje cheddar op en vouw dicht. Wikkel er aluminiumfolie om en leg 25 minuten in de oven.

Snijd de wraps in stukjes van 3 cm en serveer direct, eventueel met een pittige chilisaus. Eet smakelijk!