Auteur Topic: Broodje gerookte zalm, avocado en rivierkreeftjes (met chilimayonaise) 2 p  (gelezen 2849 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Broodje gerookte zalm, avocado en rivierkreeftjes (met chilimayonaise) 2 p
« Gepost op: 14 augustus, 2011, 21:40:57 pm »
Heerlijk!

Je hebt nodig:

4 dikke sneden licht geroosterd brood(landbrood, boeren of volkoren)
200 g gerookte zalm
200 g rivierkreeftjes (Lidl/ AH)
5 el scharrelmayonaise
3 el zoete chilisaus
1 tl chilipoeder of paprikapoeder pikant
1 avocado, geschild en in parten
rucola sla
evt wat kiemgroente of verse kruiden naar smaak