Wij eten af en toe gepaneerde panga of tilapiafilet, deze saus smaakt er heerlijk bij! Ook lekker bij vissticks of kibbeling.
Je hebt nodig:
6 el scharrelmayonaise (calvé)
halve el (grove) mosterd
1 el gedroogde dragon
1 el kappertjes, fijngehakt
2 el fijngehakte augurk
Meng alles door elkaar en schep het mengsel in een klein passend sauskommetje. Zet in de koelkast tot gebruik.