Heerlijk!
Je hebt nodig:
4 dikke sneden licht geroosterd brood(landbrood, boeren of volkoren)
200 g gerookte zalm
200 g rivierkreeftjes (Lidl/ AH)
5 el scharrelmayonaise
3 el zoete chilisaus
1 tl chilipoeder of paprikapoeder pikant
1 avocado, geschild en in parten
rucola sla
evt wat kiemgroente of verse kruiden naar smaak