Auteur Topic: Tijm mayonaise (heerlijk bij kip)  (gelezen 3689 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Tijm mayonaise (heerlijk bij kip)
« Gepost op: 30 december, 2010, 16:14:11 pm »

Een snelle saus die heerlijk smaakt bij gourmet of fondue.

Je hebt nodig:

5 el mayonaise
5 el yoghurt
1 citroen
8 takjes tijm
1 el kipkruiden

Schep de mayonaise in een mengkom. Voeg er de yoghurt aan toe en wat vers citroensap.
Voeg een portie kipkruiden toe (naar smaak).
 
Hak de verse tijm zeer fijn, en roer het kruid door de saus.
Serveer de saus koel.