Auteur Topic: Honing- mosterdmarinade voor beenham  (gelezen 8220 keer)

Offline Mariëlle

  • Administrator
  • Chef de cuisine
  • *****
  • Berichten: 1.050
    • Schoonheidssalon Beautique Mariëlle
Honing- mosterdmarinade voor beenham
« Gepost op: 11 april, 2010, 15:50:24 pm »
  :duim: Dat wordt genieten van een eigengemarineerd beenhammetje!


1  beenham naturel
2 teentjes knoflook
5 el honing
2 el grove mosterd
scheutje whisky
zout en versgemalen zwarte peper


Meng de knoflook,honing,mosterd, whiskey, zout en peper door elkaar. Bestrijk hiermee de beenham. Laat minimaal 2 uur marineren op kamertemperatuur en bereid de beenham verder zoals je dat gewend bent.

Eet smakelijk!
« Laatst bewerkt op: 28 mei, 2011, 23:05:00 pm door Marielle »