Auteur Topic: Kipkluifjes Paniki (hoofdgerecht 4 personen)  (gelezen 2609 keer)

Offline Janetta

  • Lid
  • Aide de cuisine
  • *****
  • Berichten: 27
Kipkluifjes Paniki (hoofdgerecht 4 personen)
« Gepost op: 06 februari, 2010, 12:40:15 pm »
Hallo Marielle,
Ik heb een nieuw gerecht, weet niet of je hier al wat van hebt of mee kan,w.s. niet, want het is een beetje van mezelf en van Conimex.
Een samenvoeging van diverse ingredienten door anders in te kopen(haha)

Kipkluifjes Paniki

voor 4 personen

minimaal 500 gr. kipkluifjes
olijfolie of vloeibare boter
1  Paniki Boemboe van Conimex(mild of pittig)
2 uien in stukjes of ringen
500 gr. spitskool
1 komkommer
1 pak Notenrijst van Lassie


Bereiding:
Je bakt in een braadpan de kipkluifjes bruin, je voegt de Boemboe Paniki toe met 150 ml. water en laat dit ong. 20 minuten zonder deksel op de pan stoven. Ondertussen water koken en noten rijst koken.
Komkommer de zaadlijsten eruit en dan in halve maantjes snijden
Olie of boter in de pan en uien bruin en glazig bakken, dan de komkommer en spitskool toevoegen en roerbakken.
Kip en rijst met dit groentemengsel smaakt verrukkelijk!!!

Je kunt de kip ook in een heerlijk zoete saus bereiden, dan is de Kip Sweet en Sour van Conimex heerlijk.

Eet smakelijk!





« Laatst bewerkt op: 06 februari, 2010, 20:47:47 pm door Marielle »