Lekker gemarineerde drumsticks,zo als hoofdgerecht met salade en rijst/pasta erbij,of voor de BBQ.
Je hebt nodig:
olijfolie
3 tenen knoflook,fijngehakt
1 fles sugo casa(fles tomatenbasissaus)ongeveer 650 ml
4 el balsamicoazijn
4 el bruine basterdsuiker
2 el mosterd
1 tl gemalen kaneel
1 el chilipoeder
10 drumsticks(grote)
Verwarm wat olie in een hapjespan en fruit de knoflook aan.Voeg de rest van de ingredi?nten toe en leg de drumsticks erin.
Breng het geheel aan de kook en laat de drumsticks 45 minuten pruttelen op een laag vuurtje.
Laat de drumsticks in de saus afkoelen.
Neem de drumsticks uit de saus,laat ze even uitlekken en bestrijk ze met olijfolie.
Grill de drumsticks op de BBQ of in de grillpan.Eet smakelijk!
